2011年12月17日

干物が一杯^^;

またも干物が届きました。
イカの一夜干し のどぐろ カレイ あじ 後何かわからない
めざしくらいの魚。あきらかにいわし系の魚ではないです。
何かわからないけど、おいしかったです。

この魚なんだろう?



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2011年12月16日

今日の晩ご飯

今日の晩ご飯は昨日届いたカレイの生干しと
何にしようかと冷蔵庫を覗くと賞味期限間近の豆腐
が2丁。揚げだしにしようかと思ったけど、
揚げるの面倒なんでフライパンで焼いてみました。
片栗粉まぶして、多めの油で焼きました。
こんな感じ
P1010074.JPG

そしてもう一品は、ジャガイモベーコンにブロッコリー
の黒コショウ炒めです。

P1010075.JPG

おいしかった。
ごちそうさまでした。


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2011年12月15日

カレイ生干し

今日親戚からお歳暮にカレイの生干しをもらいました。
これ、さっとあぶって食べるとうまいんです。
干物ほど、かたくないですし、骨離れもよくて食べ
易いです。山陰地方の方にはおなじみですね。

今日は、おでん作ってあるんで明日食べます。

そういえば、あご野焼きバーガー以来勝手に
ご当地グルメやってないですね。

カレイ生干しカレーとか^^;

うまいわけないってww


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posted by やじお at 21:23 | Comment(0) | TrackBack(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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